chore(release): 发布 v3.1.0

聚合 P0–P7 的成果：工程基线、安全加固、翻译管线、离线闭环、存储性能、
采集与平台健壮性、主进程 i18n、UI 精简与暗色模式。

按既定决定，本次不含代码签名，也不做 Electron 依赖升级——后者会牵动
better-sqlite3 的 V8 ABI 与 CI 构建参数，且新版本 Chromium 只会更大，
与「尽可能轻量化」相悖，留待单独评估。

Author: SongFengYunHe

package-lock.json

@@ -1,6 +1,6 @@
 {
   "name": "web-novel-translator",
-  "version": "3.0.1",
+  "version": "3.1.0",
   "description": "A tray-driven web novel translator built with Electron and React (popup window + global hotkey).",
   "author": "Web Novel Translator",
   "license": "MIT",